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[HRD-Net 수강후기]주변에 강력히 추천합니다.
글쓴이 관리자 조회수 37
작성일 2021-09-17 11:57:05

사님의 기본교안외에 요약본 교재도 매우 유익했으며 수시로 실시한 모의평가 역시 커피에 관련된 모든 지식을 습득하는 데 많은 도움이 됐습니다. 평소에 쉽게 접할 수 없는 원두를 시음하며 원두의 원산지 및 제조법 등을 PPT를 다양하게 활용하여 제시함으로써 원두의 이해를 보다 쉽게 접근할 수 있었습니다. 에스프레소 머신과 그라인더 및 다양한 추출도구들을 사용할 수 있어서 보다 나은 실습환경에서 여러가지 방법으로 커피를 추출해 볼 수 있는 유익한 강의였습니다. 주변에 강력히 추천합니다.